الرئيسية شهيوات بلدية حريرة السميد المغربية

حريرة السميد المغربية

المقادير:

و بصحة و راحة

بصلة محكوكة
ملعقة كبيرة من الزعتر محكوك
قليل من الملح والابزار والكمون حسب الرغبة
ملعقتان من زيت الزيتون
كأسان من السميد

الطريقة:

نشحر البصل مع الملح و الابزار وملعقة من الزيت
ونضيف عليه الماء وعندما يغلى نضيف الزعتر والسميد وعندما تطهى السميد نضيف إليها ملعقة الزيت والكمون حسب الرغبة وبصحة و راحة.

و بصحة و راحة

حريرة السميد المغربية