سفوف - سلو

المقادير:

500 غ دقيق ابيض محمص حتى يصبح لونه اسمر
 250 غ لوز مسلوق ومقى ومقلي ومهروش
 250 غ سمسم محمص ومطحون
 100 غ زبدة مذابة
 125 غ عسل
 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
 1 ملعقة كبيرة قرفة
 سكر بودرة ناعم للتزيين

الطريقة:

ضعي جميع المكونات اعلاه في اناء ماعدا الزبدة والعسل فاضيفيهم فيما بعد حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.
ضعيهم في طبق للتقديم وزينيهم بالسكر البودرة وبعض حبات من اللوز المقلي