كيكة قتصادية بالبسكويت والشوكولاطة

المقادير

 :
4 بيضات
نصف كاس سكر سنيدة
نصف كاس زيت
كاس عصير البرتقال
3 ملعقة خميرة كيكة من نوع الممتاز
1 ساشي من الفاني
 

255غ أو 300غ من البسكويت

طريقة تحضير

 :

وضع جميع المكونات في الخلاط.
نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة.
ندهن المول أو قالب بالزبدة ونرشه بالدقيق، ثم نصب الخليط
ثم
تخبز في فرن معتدل الحرارة.
يجب مراقبة كيكة من حين الى آخر مع ادخال سكين وتأكد من خروجه جافاً،
ثم نذوب الشوكولاطة في حمام مريم و نكوبها ساخنة فوق الكيك
ونزينها على شكل خطوط بالشوكولاته البيضاء على حسب رغبة.